Profesora adjunta en el programa de Maestría en Sistemas Alimentarios Saludables

Lic en Química por la Univ. La Salle A.C.     

Investigadora científica del CSIC, doctora en Ciencias Químicas y graduada en

Científica Titular y Vicedirectora del ICTAN-CSIC. Lidera el grupo NUTRALMET en

Doctor en Ciencias en Alimentos, Profesor Investigador Titular en el CIAD,

Ingeniera en Alimentos -PUC

Nutricionista -CIAPEC INTA UCHILE (Postdoc)

Docente investigador Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) e Instituto de Investigación

Profesora Asociada Universidad de los Andes

Universidad Femenina del Sagrado Corazón - UNIFE/ Representante oficial FESPAN

American Society for Nutrition (ASN)/ Emory University

Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) - CSIC

Dr - Ingeniero  U de Chile

Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN)